柚子皮家常做法 ？柚子皮家常做法视频
作者:悦刻旗舰商城 来源:悦刻旗舰商城 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-06-09 08:47:07 评论数:
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本文目录
梅州柚皮做法
1 ，柚皮柚皮把柚子皮切成片 ，家常家常放在清水里浸泡2--3天，做法做法每天挤干水再换清水浸（可多挤几次）浸到柚子皮不苦为止，视频挤干水再用开水泡一下 。柚皮柚皮
2 ，家常家常水凉了把柚子皮挤干水 ，做法做法放在盆里待用 。
3，把洗干净 、晾干水的红辣椒（最好是3--4寸长 、手指般粗细的）切碎 。
4 ，把洗干净 、晾干水的生姜和大蒜子切碎。
5，把剁碎的生姜和大蒜倒在切碎的辣椒里 。
6，再加入适量的盐和鸡精搅拌一下，腌制几个小时待腌出水来 。
7 ，再把腌好的辣椒倒入挤干水的柚子皮里并搅拌均匀 ，可戴一次性手套来拌。
8 ，搅拌均匀的柚子皮准备装瓶，在装瓶前先尝尝看咸淡如何 。如不够咸可再加点盐拌匀。瓶子洗干净要擦干水 ，装瓶时要边装边压紧 。
9 ，压的越紧越好 ，保存的时间就越长 。
10 ，最后用一个保鲜袋盖在瓶口 ，再用盖子盖紧 ，放入冰箱保鲜储存 。
柚子皮的功效与作用
1.柚子皮煮水治小儿肺炎
将柚子吃完后，留皮晾干 ，放进锅里几块加水一起煮(块不要太小 ，否则药效减小 ，但也不宜过大) ，水不要太多(和煎中药一样)连开几次后 ，把煮的汤倒进碗里给患儿喝下，连喝几次就会好 。
2.柚子皮煮水治疗冻疮
用晒干的柚子皮煮水 ，烧到很浓时取此水热敷冻伤处，但破皮之处忌 。热敷的温度要注意，刚开始时 ，毛巾温度不可太烫 ，可抖抖热气再敷 。
待冻伤处适应后逐渐增加温度 ，最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷 。这种方法需要耐心和长期坚持(即使好了 ，也最好坚持到这个冬天完结) ，可以促进冻伤的恢复和有效的杜绝来年的重犯或减轻。
如果冻伤处没有破皮的话 ，可以放几个干辣椒加入 。锅和毛巾最好是单独使用的 ，煮好的水不需更换，但每次一定要煮开，加入新水一定要延长沸水的时间 。
柚子皮怎么做法好吃
准备材料 ：柚子皮200g 、食盐适量 、生抽适量 、调和油适量、生粉适量 、元贞糖适量
一 、柚子皮 ，瘦肉切块用生抽生粉拌匀 。青红辣椒备用。
二 、柚子皮切厚块 ，切好浸泡2 、3小时 。
三 、青红辣椒起丝 。
四 、热油锅放肉片炒变色 。
五 、放柚子皮翻炒下 。
六 、调味，生抽 ，糖 ，适量盐 。
七 、放够调料加适量清水混合好 。
八、混合好的调料和水到入锅里。
九 、盖上锅盖焖煮 。
十 、煮至柚子皮软绵 ，放入辣椒丝 。
十一、翻炒至辣椒丝变色即可起锅 。
广东咸柚子皮做法
用料
柚子皮一个
食用盐适量 ，大蒜适量，生姜适量 ，红辣椒适量
做法
1.把剥下来的柚子皮洗净切成薄片
2.用桶或其他容器装着 ，加入冷水浸泡 。泡上一整天(目的是把苦水泡出来)
3.然后再把柚子皮用手榨干水分，用脸盆或其他容器装着 。
4.烧点开水置冷待用
5.切好生姜 ，蒜(生姜切条状 ，到时候也可以直接吃)蒜切成碎粒 ，再切点红椒。
6.把置冷的白开水倒入榨干的柚子皮 ，这样柚子皮腌出来不会干巴巴的 。再把切好的生姜 ，大蒜 ，辣椒 ，适量盐放入一起拌匀。放上一两天就可以盛入碗盘中食用了 。有冰箱的可以放入冰箱冷藏 ，不用担心时间久了会坏 。
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